Autoconsum fotovoltaic a Hostalería (hotels i restaurants)
Taula de continguts
Per què funciona l'autoconsum a l'hostaleria
-
Consum diürn + tardes/nits: cuina, climatització, cambres i bugaderia generen molt kWh quan hi ha sol (i part al capvespre).
-
Estalvi estable: reduïu el terme d’energia des del primer mes.
-
Obra sense parar el negoci: planifiquem per franges/torns, tancaments parcials o dies de menor ocupació.
-
Imatge i RSC: energia neta visible a recepció/entrada (marquesines, display de producció).
Modalitats d'autoconsum recomanades
| Modalitat | Quan encaixa | Nota pràctica |
|---|---|---|
| Amb excedents (compensació) | restaurants i hotels ≤100 kW a BT | monetitza migdia; no dimensionar “per abocar” |
| Sense excedents (antivertit) | contractes amb restricció o locals amb xarxa sensible | tràmits àgils; tenir cura de mida per no retallar |
| Amb bateries | sopars/banquets, pics d’AC, càmeres 24/7 | puja % útil i pot baixar potència P1–P2 |
| Venda d’excedents (> 100 kW) | hotels grans/cadenes a BT> 100 kW o AT | representació en mercat (sense comp. simplificada) |
Obra sense parar la teva activitat
Quant costa i quant estalvia
| tipus de negoci | potència típica | % autoconsum sense / amb bateria |
|---|---|---|
| restaurant mitjà | 15–40 kWp | 60–80% / 75–90% |
| hotel urbà (100–150 hab.) | 50–120 kWp | 55–75% / 70–90% |
| resort / hotel amb SPA | 120–300 kWp | 45–65% / 65–85% |
Exemple Restaurant
Consum: 90.000 kWh/any · FV 30 kWp → prod. ~48.000 kWh/any
- Sense bateria (70% acte / 10% comp. a 0,08 €): ~6.048 €/any
- Amb bateria (85% / 5%): ~7.296 €/any → +1.248 €/any (valorar CAPEX bateria)
Exemple hotel amb climatització forta
Consum: 600.000 kWh/any · FV 150 kWp → prod. ~240.000 kWh/any
- Amb bateria 200 kW / 400 kWh: autoconsum 70% + peak-shaving 100 kW a P1–P2
- Estalvi energia ~26–32 k€ /any + estalvi potència ~6–10 k€ /any ≈ ~32–42 k€ /any
Solucions típiques a l'hostaleria
-
Coberta : panells sobre terrat (plana o inclinada), passadissos tècnics i línies de vida.
-
Marquesines solars : en pàrquing o terrassa per donar ombra + kWh (ideal hotels costaners/urbans).
-
Integració amb fred : gestió de compressors i desfets per suavitzar pics.
-
Bugaderia i ACS: desplaçar càrregues a hores solars; opcional bateria per a tram vespertí.
-
Punts de recàrrega VE : upselling a clients amb pàrquing → punts de recàrrega
-
Monitorització: dashboard a recepció/backoffice i alertes O&M.
Ajuts i finançament
Bonificacions municipals (ibi/icio) i programes autonòmics.
PPA on-site: sense inversió inicial; pagues per kWh més barat que xarxa.
EPC clau en mà si preferiu ser propietaris des del dia 1.
- Compatibilitzem ajudes i deduccions per maximitzar el roi.
Els nostres projectes
Aerotèrmia amb Plaques Solars? Opinions Reals i Claus Per a La teva Llar
Preu i rendibilitat de l’aerotèrmia el 2025: quant costa instal·lar-la i quant s’amortitza?
Instal·lació de punts de recàrrega a la via pública per a administracions
Cas d’èxit: confort total i estalvi energètic amb aerotèrmia i terra radiant en un habitatge unifamiliar a Girona
Aire condicionat amb plaques solars: quantes necessites i val la pena?
Catalunya supera els 100.000 cotxes elèctrics: què vol dir per als punts de recàrrega?
Què cal fer si la comunitat de veïns no us deixa instal·lar un punt de càrrega?
Cas d’èxit: zero emissions i estalvi total amb aerotèrmia i energia solar fotovoltaica a una casa unifamiliar a Palafrugell (Girona)
Cas d’èxit: estalvi del 90 % a la factura elèctrica amb una instal·lació solar d’autoconsum al restaurant Ca l’Enric (Girona)
Cas d’èxit: aerotèrmia amb fan-coils per a climatització i ACS en un pis reformat a Girona ciutat
És el mateix una bomba de calor que l’aerotèrmia? Diferències, tipus i quin et convé
Problemes del terra radiant amb aerotèrmia: causes reals, solucions i com prevenir-los
Guia de dimensionament fotovoltaic per corba de càrrega (industrial, residencial i comunitats)
Cas d’èxit: reducció del 70% en costos de climatització i ACS amb aerotèrmia en una empresa càrnia a Banyoles (Girona)
Tipus de Plantes Fotovoltaiques: Guia Completa per Escollir la Millor Opció
Bateries físiques vs bateries virtuals en indústria: quina convé i quan
Exemples de comunitats energètiques a Girona: projectes reals i beneficis
Pla d’impuls del vehicle elèctric a Catalunya 2025-2030: claus i oportunitats
Tipus de manteniment d’instal·lacions solars: preventiu, correctiu i predictiu
Preguntes freqüents
Necessitem bateries perquè sigui rendible?
No. Si la teva càrrega és molt diürna (serveis de menjar), ja aconsegueixes un % alt sense bateria. La bateria compensa en sopars, banquets, SPA/piscina o quan vols retallar potència.
Es pot fer l'obra sense afectar les classes?
Si estàs en compensació simplificada (≤100 kW a BT), et descompten en factura allò injectat. Per sobre, sol ser venda amb representant. Dimensionem per autoconsumir primer.
Quan triga la instal·lació?
D’1 a 3 setmanes a la majoria de negocis, segons mida i obra civil. La legalització i, si escau, OCA, les gestionem nosaltres. Et donem cronograma des del començament.
Em per a la cuina o recepció?
No. Planifiquem per franges/torns i coordinem amb el teu equip perquè no afecti el servei.